9月3日瑞幸咖啡宣告小鹿茶沦为独立国家运营品牌，并且召募小鹿茶新零售运营合伙人，月宣告小鹿茶对外开放加盟，曾在致富报时就具体回应将之后耗资在广告营销方面的瑞幸咖啡为小鹿茶找来了肖战作为品牌代言人。小鹿茶本身被很多业内人士看做既是符合瑞幸咖啡细分市场的多样化市场需求，又有机会协助其提供新的客户和减少老客户黏度的不存在，如今小鹿茶没绕过茶饮加盟的老路，虽然能为瑞幸咖啡短时间内带给一定的加盟收益，但小鹿茶能否超越茶饮加盟的套路，构成自有的管理体系和竞争壁垒仍尚待市场检验。
图片来源：瑞幸咖啡官网 这一发布会也让之前坊间对于小鹿茶将单飞对外开放加盟的消息实施。为加快小鹿茶的全国布局，瑞幸咖啡要求发售“新零售合伙人模式”，合伙人将分担门店选址和翻新，以及产品制作及交付给的工作。小鹿茶将负责管理品牌营销、客户发展、数字化运营系统研发递归、制作程序监督管理、并获取一整套供应链管理能力的输入。
在该模式下，瑞幸咖啡在前期不缴纳合伙人加盟费，在合伙人并未盈利前也将不缴纳任何抽成等费用，大同小异传统加盟模式，小鹿茶新零售合伙人模式具备零加盟费、共计担风险、极强品牌、非常丰富产品、全域流量反对、数字化运营等六大特点。通过瑞幸咖啡的新零售模式和数字化运营，新零售合伙人模式不仅可以有效地管控服务品质，还可以减少投资风险。
同时，瑞幸咖啡将获取全域流量的反对。以往瑞幸咖啡的新用户首杯免费活动，也将限于于小鹿茶，并由小鹿茶展开补贴。同时，小鹿茶将设计独立国家的小鹿茶APP和小程序点单系统，并与luckin coffee的APP后台切断，店内平台统一接入。
另外，该合作模式在前期不缴纳加盟费、品牌管理费等费用，而且不会在市场扩展期给与新零售运营合伙人发展新的客户的补贴收益，共同开发市场。北京商报记者了解到，小鹿茶门店布局范围覆盖面积瑞幸咖啡业务城市，目前瑞幸咖啡覆盖面积40个城市，有3000家直营门店，据其他媒体报道，首批小鹿茶门店将在今年10月中旬开业。目前，小鹿茶召募新零售运营合伙人引发了业内的辩论，并有部分业内人士称之为瑞幸咖啡把旗下品牌小鹿茶展开独立国家运营，将其展开合并。
然而，值得注意的是，就在8月26日，小鹿茶（厦门）有限公司月登记正式成立，其为瑞幸咖啡（中国）有限公司旗下全资子公司，法人为张庆秋，并兼任经理兼任继续执行董事。从今年4月瑞幸咖啡月上线茶饮系列产品小鹿茶，到7月在全国相继上线10余款小鹿茶产品，并且高调聘用了刘昊然作为小鹿茶产品的代言人，再行到如今以合作模式成立小鹿茶独立国家门店，瑞幸咖啡仍然维持着如它创办到上市仅有用18个月一样的快节奏，小鹿茶单飞做到加盟的作法也让不少业内人士指出是瑞幸咖啡改以品牌孵化器的开端。
一位专门从事茶饮品牌投资的业内人士回应，之前瑞幸咖啡想要通过该业务让自己的销售数据显得更佳看，提高销售杯量。因为依靠咖啡产品可提高空间受限，眼下正是茶饮市场较慢兴起的阶段，瑞幸咖啡进占茶饮市场也是为了更进一步补足自身产品结构。从目前瑞幸咖啡的合作模式来看，更加期望将小鹿茶之后产卵递归，而非业务中心，加盟的益处就是能在短时间内以较低的成本构建规模扩展，品牌影响力不断扩大，特别是在是茶饮市场，以加盟为主要扩展方式的品牌并不在少数，因为茶饮门槛较低、毛利低的特点，无论是对品牌方还是加盟商都是不俗的“花钱快钱”的自由选择。
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